Bei uns ist die Küche Chefsache . . .
Starten Sie Ihren Urlaubstag mit einem herzhaften Frühstück im Enzian! Ein umfangreiches Buffet mit knusprigem Brot aus der einheimischen Bäckerei, hausgemachter Marmelade und frisch gebackenen Kuchen und Muffins sorgen für einen beschwingten Start in den Tag!
Frisches Obst, frisch zubereiteter Fruchtsalat, Joghurt, verschiedenes Müsli, sowie ein abwechselnde Wurst- und Käseauswahl runden unser Buffet ab.
Walter Aichner, der Inhaber unseres Hotels kümmert sich persönlich um Ihr leibliches Wohl. Er ist Koch mit Leib und Seele, der stets größten Wert auf frische und hochwertige Zutaten legt. Jeden Abend erwartet Sie ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Menü mit Salatbuffet. Dafür kombiniert er bodenständige Südtiroler Gerichte mit leichten Kreationen aus der mediterranen Küche.
